Frigarui cu halloumi si sos de lamaie

12:01, 7 Ianuarie 2009 publicat în Retete culinare

O reteta de frigarui delicioasa.

Timp de preparare:
30 - min

Dificultate:
medie

Ingrediente:

  • 500 g Tofu
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri ulei de masline extra virgin
  • 15 masline negre fara samburi
  • o legatura de patrunjel tocat
  • o lingurita capere
  • sucul de la 2 lamai
  • 2 linguri otet de vin rosu
  • o ceapa rosie tocata fin
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Pentru sosul de lamaie, pune cele 15 masline negre tocate marunt, o legatura de patrunjel tocat, o lingurita capere, sucul de la 2 lamai, 2 linguri otet de vin rosu, o ceapa rosie tocata fin, sare si piper intr-un castron si amesteca bine.

Taie branza Tofu in felii asa incat sa obtii 32 de dreptunghiuri egale. Incinge o lingura de ulei intr-o tigaie. Prajeste branza pe ambele parti, scurge-o de ulei pe un prosop de bucatarie apoi infige in fiecare bucata cate un betisor de frigaruie.

Serveste frigaruile calde cu sos de lamaie.

O reteta propusa de: Sabau Arianna (arianna_blue)

Citeste si:
Telemeaua PRESIDENT, un ambalaj nou, cu functionalitate sporita, un...
Telemeaua PRESIDENT, un...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri