12:07, 15 Iulie 2024
(pentru 4 persoane):
- 500g.pulpa de pepene galben ,
- 1 ceapa tocata marunt,
- 2 rosii mici taiate in 4,
- 1 lingura de otet balsamic,
- 3 linguri ulei de masline,
- 10 frunze de busuioc,
- 10 frunze de menta,
- sucul de la 1/2 de lamaie,
- 1/2 lingurita piper alb,
- sare;
Pentru servit:
- 4 linguri fistic ,
- 1 pepene galben mic din care se fac 4 bile cu lingura de inghetata,
- 4 frunze de busuioc,
- 4 frunze de menta;
Mod de preparare:
1.Toate ingredientele se pun intr-un blender.Se sareaza , se pipereaza si se turmixeaza 30 de secunde.Se gusta si se mai asezoneaza cu sare si piper , daca este necesar.Se pune la rece pentru 0 ora si jumatate, in timpul verii.In restul anotimpurilor, se pastreaza la temperatura camerei.
2.In momentul servirii,se taie pepenele galben mic si cu lingura de inghetata se fac 4 bile din pulpa pepenelui.
3.In 4 boluri se repartizeaza compozitia turmixata,se presara cate o lingura de fistic zdrobit in fiecare bol, se decoreaza cu frunze de busuioc si frunze de menta si cu cate o bila de pepene galben.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară