12:09, 26 Septembrie 2025
(4 portii):
- 4 pastravi ,(mijlocii)
- busuioc,
- 4 catei de usturoi,
- 2 dl. smantana,
- 3 linguri ulei de masline,
- 400g. cartofi,
- sare,
- condimente pentru peste,
- 1/2 manunchi de patrunjel;
Mod de preparare:
1.Se curata pestele, se spala,se sareaza si se condimenteaza cu condimente pentru carne de peste, iar in interior se captuseste cu frunze de busuioc.
2.se curata usturoiul ,se zdrobeste si se amesteca cu smantana.
3.Se preincalzeste cuptorul la 200*C.
4.Se pune ulei intr-un vas de Jena, se aseaza pestele in vas, se unge pestele cu amestecul de smantana si usturoi si se stropeste cu restul de ulei.Se coace la cuptor timp de 20 minute.
5.Se prepara garnitura:ce curata cartofii ,se spala, se taie cubulete si se fierb in apa sarata.Se scurg si se presara cu patrunjel verde foarte fin tocat.Se serveste alaturi de pastrav cu un vin alb sec.Se pot servi si alte legume pe langa preparat.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Păstrăv: Tot ce trebuie să știi despre păstrăvul curcubeu, rețete cu păstrăv la grătar și păstrăv afumat + sfaturi utile
Lumen: noul grătar pe gaz semnat Fontana
Rețetă sirop muguri de brad
Trei licee premiate pentru curajul profesorilor de a nu renunța la elevii lor
Reguli noi europene pentru inteligența artificială: ce se schimbă pentru utilizatorii ChatGPT
Admitere liceu 2026: ISMB a publicat locurile libere pentru etapa a doua în București
Examenul suplimentar de admitere la liceu: ce alternative de evaluare pregătesc autoritățile pentru elevi