- 1 kg de ciuperci
- 2 cepe
- 1 telina
- 2-3 morcovi
- Sare
- Piper
- 2 frunze de dafin
- 1 pastarnac
Mod de preparare
Morcovii, telina si pastarnacul se dau prin razatoare si se calesc putin in ulei. Cepele se taie fin si se calesc in acelasi ulei.
Ciupercile se fierb cam 20 de minute in apa cu putina sare si cu foile de dafin.se toc marunt si se adauga in tigaia in care s-au rumenit ingredientele anterioare.
Se amesteca si se lasa sa se raceasca.
Pofta buna!
România merge la Cupa Mondială de Padel cu două echipe naționale alese la Brașov
Rezultatele PISA 2025: președintele cere investiții consecvente în educația din România
Profesorul care își învață elevii să gândească dincolo de manuale
Șef de promoție la Matematică, tânărul profesor a ales să predea în satele natale din Sibiu