Se pregateste aluatul din painea taiata felii, inmuiata in lapte. Se asaza intr-o tava unsa cu unt sau ulei. Ciupercile se taie bucatele, sunca presata se taie fasii, iar maslinele rondele. Desupra blatului se pun feliile de sunca, cascavalul ras, ciupercile si masline. Se intinde sosul de rosii deasupra si se baga la cuptor, la foc mic, timp de 1 ora.