12:07, 15 Iulie 2024
redusa
Ingrediente:
- 1 kg ciuperci albe (champinion)
- 1 piept de pui dezosat
- 1 borcan castraveti murati (de 800g)
- 2 borcanele de iaurt tip Cremoso
- 1 galbenus de ou (optional)
- sare
- piper
- marar
Mod de preparare:
Se pune la fiert apa cu sare (intr-o oala suficient de mare ca sa incapa toate ciupercile)
Cand apa clocoteste se pun ciupercile (care in prealabil au fost spalate si curatate).
Se lasa max.10 minute. Se scurg ciupercile, se lasa putin sa se raceasca si apoi se taie cubulete.
Pieptul de pui se spala si se fierbe separat de ciuperci.Dupa ce s-a fiert se taie cubulete.
Castraveti se scurg si se taie cubulete.
Intr-un castron mare se amesteca bina ciupercile, pieptul de pui si castravetii.
Se adauga continutul celor doua borcane de iaurt tip "Cremoso", in care s-a adaugat(optional) galbenusul crud.
Se adauga sare si piper dupa gust.
In momentul servirii se presara marar proaspat tocat.
Pofta buna
O reteta propusa de: Simona Bucur (simona.bucur)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciuperci Shiitake: Beneficii, utilizări și proprietăți
Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră
Drob de ciuperci: Rețetă delicioasă de post și rețetă cu cașcaval
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.