Dovlecei la cuptor cu piept de pui

Ingrediente:

• 1kg dovlecei
• 2cepe
• 4 rosii
• 2 ardei grasi
• 2-3catei de usturoi
• patrunjel
• un piept de pui

Mod de preparare:

Intr-o cratita de cuptor se pune ulei,ceapa taiata julien,dovlegeii taiati feilii,ardeii,cateii de usturoi, rosiile, sare, piper. Se pune la cuptor.

Intre timp intr-o cratita se rumeneste pieptul de pui si se pune deasupra legumelor,se orneaza cu patrunjel.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Hanga Gabriela Liliana (hangalili)

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