12:07, 15 Iulie 2024
45 - min
Dificultate:
.jpg)
redusa
Ingrediente:
- 1 ardei verde iute,
- 1 manunchi de ceapa verde,4 linguri ulei,
- sare,
- 80g.branza,
- 1 legatura de maiorana verde,
- piper proaspat macinat,
- 8 ardei potrivit de mari,
- 120g. farfalle(paste fainoase sub forma de fundite),
- 2 linguri cascaval ras;
Mod de preparare:
1.Ardeiul iute si ceapa verde(fara cozi) se toaca marunt si se calesc in 2 linguri de ulei.Se adauga 2 linguri apa calda, sare si se fierbe, acoperit, 5 minute.Se pune compozitia in blender, si , cu o lingura de ulei, se turmixeaza impreuna cu branza,cu jumatate din cantitatea de maiorana tocata si piper.Se mai sareaza, daca este necesar.
2.Ardeii se spala,se sterg cu un prosop de bucatarie, se taie un capacel si se curata de seminte.
3.Pastele se fierb in apa sarata, "al dente",se scurg si se amesteca cu crema de branza.Se mai poate pune putin piper.
3.Se unge o forma de Jena , se aseaza ardeii, se umplu cu crema de branza si paste ,se repune capacelul taiat pe fiecare ardei,se stropesc cu uleiul ramas ,se presara maiorana tocata ramasa si cascavalul ras si se coc in cuptor preincalzit , la 190*C, timp de 15 minute.Se lasa putin sa se racoreasca si se servesc.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară