Oua florentine

Ouă umplute cu pate - aperitivul festiv, de nelipsit de pe masa de Paște. Rețeta clasică și variante delicioase de ouă umplute

10 Aprilie 2025

20 imagini

Ouă umplute pentru masa de Crăciun - idei super drăguțe și creative, vei cuceri toți musafirii cu aceste aperitive festive!

19 Decembrie 2024

17 Iulie 2008 publicat în Retete culinare

Ce parere ai de niste oua florentine?

Ingrediente

400 g spanac
250 g urzici
1-2 fire praz
1 lingura de parmezan ras
5 oua
3 linguri de smanatana
3 linguri de ulei
sare
piper

Mod de preparare

Ouale se fierb tari si se curata de coaja. Urzicile se fierb cu spanacul in apa cu sare dupa gust. Dupa ce fierb, se scurg si se taie marunt.
Se amesteca cu praz, 3 linguri de smantana, si sare si piper dupa gust.
Ai nevoie de 5 forme termorezistente; acestea se ung cu ulei. Se pune in fiecare forma compozitie din spanac si urzici.
Pe deasupra se pune cate un ou. Peste oua se rade parmezan.
Se pun formele la cuptor pana cand ouale incep sa se rumeneasca.

Pofta buna!

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
florentine
oua
parmezan
piper
praz
sare
smantana
spanac
ulei
urzici

Articolul precedent

Tort de iaurt racoros

Articolul urmator

Implica-te cu retete delicioase pe Delly!

Articole populare

16 Decembrie 2024

Rețete blat tort simple pentru un desert perfect și pufos

16 Mai 2025

Minciunele, rețeta bunicii – Redescoperă gustul copilăriei

10 Februarie 2025

Cărți de citit în familie, de Paște: povești pentru copii despre curaj, bunătate și sens

10 Aprilie 2025

Spaghete carbonara - Rețeta autentică italiană, simplă și rafinată, dar și variante populare de spaghete carbonara cremoase

4 Aprilie 2025

Oua florentine

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Fabrica unde se „coace” BCA-ul românesc | [hi]România Face[/hi]

Oana Gheorghiu, cofondatoarea Dăruiește Viață, propusă pentru funcția de viceprim-ministru al Guvernului României