60 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 1kg varza acra,
- 200g.bacon,
- 500g.carne de porc ,
- 150g.smantana,
- sare,
- piper,
- 1 ardei rosu gras,
- 300g.costita,
- 3 rosii,
- carnat taiat in 10 felii,
- marar verde ,
- 1 ceapa,
- cimbru,
- ulei;
Mod de preparare:
1.Se taie ceapa in bucati mari si se caleste in ulei.Peste ceapa se pune bacon-ul taiat cubulete.
2. Varza acra se taie marunt.Costita se taie de asemenea marunt.Se taie ardeiul cubulete, rosiile se taie felii.
3.Carnea de porc feliata se bate cu batatorul de carne , se sareaza, se pipereaza .Peste felia de carne se pune o felie de rosie, o felie de carnat , apoi se ruleaza si se prinde cu o scobitore.
4.In vasul de Jena,uns cu putin ulei, se pune varza acra ,cimbru tocat,peste se aseaza rulourile de carne si se acopera cu smantana.Se da la cuptor pentru 45 minute.La servire, deasupra se presara marar tocat fin.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie