12:07, 15 Iulie 2024
90 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
Pt 4 persoane
4 pulpe de pui intregi
un pahar mic de iaurt
ulei de masline
sare, piper, boabe de coriandru si chimen pisate, maghiran
Mod de preparare:
Se cresteaza cu cutitul pulpele pe ambele parti pana la os, cam la 2 cm distanta. Amestecam iaurtul cu o lingura doua de ulei de masline si condimente dupa gust.
Pulpele se ung bine (sa intre si in crestaturi) pe ambele parti cu amestecul de iaurt si se pun in tava unsa cu ulei, amestecul ramas se toarna peste ele. Este mult mai bun daca se pregatesc seara si se tin la frigider pana a doua zi. Se pun la cuptor acoperite cu folie pt 30 de minute, dupa care se descopera si se lasa pana se rumenesc.
Se potrivesc cel mai bine cu orez cu stafide si scortisoara.
Pofta buna !
O reteta propusa de: Boldizsar Kati (bihepi)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă