12:07, 15 Iulie 2024
25 - min
Dificultate:
medie
Ingrediente:
(pentru 6 persoane):
3 prepelite mici,
300g.costita afumata,
500g.cirese proaspete sau din compot,
100g.cirese conservate in alcool,
120g.branza de vaci,
100ml.suc de cirese,
50ml.vin alb,
2 linguri de zahar pudra,
100g.unt,
1 lingura de ulei,
sare,
piper;
Mod de preparare:
1 Jumatate din ciresele conservate se taie nu prea marunt si se amesteca cu branza de vaci,sare si piper si se umplu prepelitele.Se coase fiecare,apoi se infasoara in felii subtiri de costita afumata si se leaga.
2.Se aseaza prepelitele in tava ,cu bucatele de unt -60g.Se introduc pentru 50 minute (dua 25 minute se intorc).
3.In restul de unt -40g., se calesc ciresele din compot si restul de cirese conservate pana scade sucul lasat.Se adauga vinul alb si se lmai lasa 2-3 minute.
4.Prepelitele se servesc cu ciresele aranjate intre ele.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Piure de cartofi - rețeta simplă, cremoasă, delicioasă
Maioneza de casă - rețeta perfectă și sfaturi pentru prepararea unei maioneze cremoase
Drob de miel - rețeta tradițională pentru masa de Paște, cu multe verdețuri proaspete și condimente alese
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?