ghid pentru o viaţă împlinită

5 retete de salate de post

slide-ul 4 / 5
5 retete de salate de post: Salata de telina cu mere si nuci

Salata de telina cu mere si nuci

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 400 g telina radacina
  • 250 g mere
  • 250 g morcovi
  • 100 g miez de nuca
  • 50 g stafide
  • 100 ml ulei
  • 50 ml suc de lamaie
  • frunze de patrunjel si salata verde

Mod de preparare:

Telina si morcovii se curata , se spala si se dau prin razatoarea mica.. Se stropesc imediat cu apa in care s-a picurat suc de lamaie sa nu se oxideze. Merele se spala si se trece prin razatoarea mare. Stafidele se inmoaie in apa calduta cu o jumatate de ora. Se pregateste un sos din ulei, suc de lamaie si sare. Intr-un castron pentru salată se amesteca telina, morcovul, marul, nucile si stafidele,iar apoi se toarna peste ele sosul. Salata se orneaza cu frunze de patrunjel si de salata verde.

Voteaza reteta:

Scor: 3 din 2 voturi
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
Facebook Twitter

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului 5 retete de salate de post.