portii pt 4 persoane
- 4 vinete
- 2 dovlecei
- 5 rosii medii zemoase
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- o lingurita otet sau lamaie
- mirodenii: verdeturi a la Provence, cimbru, cimbrisor - ce aveti prin casa si ce va place; super ies cu BUSUIOC
- o leg marar
Mod de preparare
Se taie vinetele rondele(fara a fi coapte) si la fel se procedeaza cu dovleceii. Se pun itnr-o tigaie de tefon si se calesc la foc mic.Intre timp se curata cateii de usturoi. Rosiile se decojesc si se dau pe razatoare
Cand sunt aproape calite legumele se toarna mirodenii peste ele plus rosiile decojite. Usturoiul se freaca cu ulei, lamaie, otet, sare pana arata ca o maioneza. Se toarna in tigaie, dupa care se lasa la foc mic 15 minute. Se toaca verdeata marunt.
Pofta mare!
O reteta propusa de: Pop Vio
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie