12:07, 15 Iulie 2024
Delly va ofera ocazia sa pregatiti in propria bucatarie niste eclere delicioase. Va veti convinge ca sunt chiar mai bune decat cele cumparate de la cofetarie.
Ingrediente
- 6 linguri faina
- 250 ml de lapte
- 4 oua
- sare
- 2 lingurite de zahar
- crema de vanilie sau ciocolata
- 100 g unt
Mod de preparare
Intr-o cratita se pune laptele, untul si putina sare si se pune la fiert. Cand incepe sa dea in fiert se adauga faina si se amesteca foarte repede nelasand compozitia sa fiarba.
Trebuie sa se formeze o coca si dupa ce se ia de pe foc, se lasa putin si se adauga, amnestecand, ouale. Compozitia obtinuta se lasa sa se raceasca.
Din acest aluat se fac forme lunguiete cam de masura unui deget mare (cand sunt la cuptor acestea cresc).
Se pun pe tava si se tin in cuptor 20 - 25 minute.
Dupa ce s-au copt se taie in jumatate pe lungime si se umplu cu o crema, in functie de preferinte.
Pofta buna!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitura Albă ca Zăpada - Rețetă tradițională și delicioasă pentru foi Albă ca Zăpada perfecte
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă