Prajitura cu alune

O reteta de prajituri extrem de rapida si delicioasa!

Ingrediente

- 5 oua
- 200 g alune taiate cat mai marunt
- 180 g zahar
- rom
- 5 albusuri
- 80 g unt
- 80 g faina de orez
- ciocolata calda

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul si se adauga alunele si faina de orez.

Albusurile se bat separat spuma si se pune romul si untul topit. Dupa ce se amesteca se adauga compozitia peste crema de galbenusuri ; aluatul se toarna intr-o tava. In prealabil tava se tapeteaza cu faina.

Prajitura se tine la cuptor timp de 35-40 de minute.

Dupa ce se raceste se toarna peste aceasta ciocolata calda.

Pofta buna!