Ce gatim in weekend?

PASTE KONJAK CU PUI SI LEGUME

INGREDIENTE NECESARE PENTRU PASTE KONJAK CU PUI SI LEGUME:

• 1 kg pulpe de pui fara os si piele
• 1 punga spaghete konjac (200g)
• 1 morcov mic
• 1 tija telina apio
• 1 legatura ceapa verde
• 1 ardei kapia rosu mare
• o bucatica cat degetul mic de radacina ghimbir
• 1 castravete
• 2 linguri ulei de masline
• 2 linguri ketchup dulce fara zahar
• sare si piper macinat

MOD DE PREPARARE PASTE KONJAK CU PUI SI LEGUME:

Asa cum am precizat si cu alte ocazii, pentru a face mancare asiatica va trebuie o tigaie inalta antiaderenta sau un wok bun, iar ingredientele trebuie pregatite toate (spalate, taiate) si puse la indemana pentru ca vom lucra la foc mare si trebuie sa ne miscam repede. Mancarea este gata in cateva minute!
Carnea am taiat-o fasii groase de un deget, ghimbirul l-am taiat cubulete mici, ardeiul kapia si telina apio le-am taiat bastonase scurte, morcovul l-am taiat bastonase lungi si subtiri, iar ceapa am taiat-o pe diagonala in bucatele de 2 cm.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Mesaje de la mulți ani pentru soție - Cele mai frumoase urări pentru femeia vieții tale 

Cum îți poți da seama dacă te iubește cu adevărat în funcție de zodia lui

Dermatologii avertizează: Zahărul poate accelera ridurile și îmbătrânirea pielii

Am scurs bine spaghetele shirataki de apa in care sunt conservate, le-am clatit cu apa rece, apoi le-am pus la fiert in apa fierbinte cu o lingurita de sare. Le-am lasat sa fiarba 15 minute, apoi le-am scurs bine de apa.

Am incins tigaia, am turnat uleiul si am calit cateva secunde ghimbirul. Am adaugat fasiile de carne si le-am calit rapid, cat sa-si schimbe culoarea pe toate partile. Am presarat carnea cu sare si piper macinat.

Carnea calita am scos-o intr-un castron, iar in grasimea ramasa in tigaie am adaugat morcovul. L-am calit un minunt, apoi am adaugat ardeiul kapia.

Dupa inca un minut am adaugat in tigaie telina apio si ceapa verde. Dupa un alt minut am pus peste legume pastele si carnea.

Le-am lasat sa se imprieteneasca inca un minut si apoi am adaugat ketchupul. Am amestecat bine si am oprit focul.

Am impartit mancarea in farfurii si am presarat in fiecare farfurie fasii de castravete proaspat. Foarte buna si satioasa mancarea asta.

Evenimentele astrologice din a doua parte a lunii iulie ne împing către schimbare. Drumul se bifurcă și va trebui să facem alegeri destul de importante în ceea ce privește destinul nostru

Cartea de tarot a anului 2025 este PUSTNICUL! Claritate, Revenire în sine și transformări fără precedent sub Lampa Înțeleptului

Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 14 Mai 2015 @ 02:05

• 
• 

Mai multe despre Garbo