Supa de pui cu orez
- 1 piept de pui
- o ceasca de amestec de orez salbatic
- 1 ceapa
- 2 morcovi
- 1 telina mica
- 1/2 pachet de unt
- 3 catei de usturoi
- 4 linguri de faina
- 2 cesti de lapte
- 1/2 ceasca de smantana
- 1/4 lingurita de cimbru
- 1/4 lingurita maghiran
- sare si piper dupa gust
- supa se fierbe in aproximativ 2 litri de apa
Mod de preparare supa de pui cu orez:
Fierbeti orezul conform indicatiilor de pe ambalaj. Nu il fierbeti foarte moale. In oala in care vreti sa pregatiti supa, caliti in unt pieptul de pui taiat cubulete, pana se albeste carnea. Adaugati ceapa, morcovii, telina si usturoiul, adaugati apa si lasati supa la fiert. Adaugati maghiranul si cimbrul.
Cand s-au fiert carnea si legumele, adaugati orezul sa fiarba pana se inmoaie de tot.
Intre timp amestecati faina cu laptele, treptat, iar cand aveti o pasta fina adaugati amestecul in supa si lasati sa dea in clocot. Inainte sa luati supa de pe foc, adaugati si smantana.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.gr/
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei