Desertul de duminica: Negresa cu ciocolata si merisoare

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru negresa cu ciocolata si merisoare:

• 3 oua
• 150 gr zahar
• 100 gr ulei
• 150 gr faina
• 1/2 lingurita praf de copt
• 50 gr de cacao
• 50 gr merisoare (eu am folosit congelate, dar puteti folosi si uscate)
• 30 gr ciocolata

Mod de preparare negresa cu ciocolata si merisoare:

Porniti cuptorul si incalziti-l la aprox. 180 de grade. Bateti bine cu mixerul ouale cu zaharul, pana se dizolva zaharul si aveti o crema pufoasa. Adaugati uleiul si amestecati usor.
Intr-un vas separat, amestecati faina cu praful de copt si cacao, si integrati treptat acest amestec in amestecul de ou cu zahar, pana aveti un aluat fin si omogen. Intr-o tava cu laturi de aprox. 20 cm, tapetata cu hartie de copt, turnati aluatul si presarati peste merisoarele si ciocolata.
Coaceti pentru 30 de minute.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro