Frigarui de curcan cu rosii si ananas

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru frigarui de curcan cu rosii si ananas:

• 500 gr piept curcan
• 1 ananas
• 20 rosii cherry galbene
• sos barbeque- la alegere, care e preferatul vostru

Mod de preparare frigarui de curca cu rosii si ananas:

Daca aveti frigarui din lemn e de preferat sa le tineti minim o ora la inmuiat, pentru a nu lua foc pe gratar. Carnea de curcan o taiem bucati potrivite, rosiile cherry in 2 si ananasul tot bucati. Luam un bat de frigaruie si incepem sa punem carnea ,apoi rosia, ananasul. Continuam pana am umplut batul, apoi pana terminam ingredientele. Mie mi-au iesit 8 frigarui. Le punem pe gratarul incins, le lasam 2-3 minute pe fiecare parte, apoi le ungem bine cu sos barbeque si le mai prajim pana e gata carnea.

Aceasta reteta a fost propusa de blogul luckycake.ro/