12:08, 3 August 2014 publicat în Retete culinare

Micul dejun plin de verdeturi.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru omleta cu ceapa si marar:

  • 2 oua batute
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • o legatura mica de marar
  • cascaval ras
  • patrunjel verde tocat
  • sare, piper

Mod de preparare omleta cu ceapa si marar:

Mai intai curat si spal ceapa, apoi o tai marunt si o pun sa se inabuse in ulei la foc mic. Cand este inmuiata, adaug oul batut amestecat cu mararul tocat, sarea si piperul. Las omleta sa se inchege pe jumatate - adica pe deasupra oul arata inca lichid - apoi adaug cascavalul ras si inchid focul de la aragaz, dar las capacul pus peste tigaie. Cand cașcavalul s-a topit, pun la farfurie si servesc omleta cu ceapa si marar, adaugand puțtn patrunjel verde tocat pe deasupra.

Citeste si:
10 rețete internaționale de salată îndrăgite de români
10 rețete internaționale de...

O reteta recomandata de blogul retete-vechi-si-noi.info

Citeste si:
Alimente de sezon pline de beneficii, culoare și antioxidanți
Alimente de sezon pline de...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri