Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pastrav somonat cu busuioc in crusta de malai:
- 500 gr pastrav somonat
- sare si piper
- busuioc uscat
- cateva linguri faina de malai
- ulei pentru prajit
Pentru servit/portie
Citeste si:
Common Parts: design fabulos si haine prietene cu mediul
- 1/2 lamaie
- rosie
- busuioc proaspat
Mod de preparare pastrav somonat cu busuioc in crusta de malai:
Spalam pestele si il tamponam cu un prosop de hartie apoi il feliem. Saram si piperam fiecare bucata in parte si presaram busuioc uscat. Dam apoi bucatile de carne prin faina de malai si prajim timp de aprox. 3 minute pe ambele parti. Scoatem pestele pe prosoape de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei. Servim pestele cu lamaie si cu felii de rosii peste care prasaram busuioc proaspat tocat.
Va asigur ca aceste arome nu au cum sa nu va gadile papilele gustative.
Pofta mare sa aveti!
O reteta propusa de blogul timeaioo.blogspot.ro
Citeste si:
5 Ceaiuri care te ajută în renunțarea la fumat
Studiu: Sub 80% dintre persoanele infectate cu SARS-CoV-2 prezintă anticorpi detectabili
Peste 20 de artiști vor transforma etajul 6 al Institutului Clinic Fundeni, în galerie de artă pentru copiii grav bolnavi
Cum îi protejăm pe copii de angoasa generată de pandemie?
O femeie din 4 se simte complet neajutorată după pierderea unei sarcini