Iata o supa de sparanghel care este...absolut delicioasa! Neasteptat de delicioasa!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa-crema de sparanghel:

  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 buchetel de sparanghel (cam 10-15 fire)
  • 2-3 linguri de smantana
  • sare

Pentru decor: crutoane, parmezan, chives

Mod de preparare supa-crema de sparanghel:

Puneti ceapa, cartofii si sparanghelul intr-o oala de 2 litri si completati restul cu apa. Puneti la fiert cu putina sare. Cand au fiert ingredientele, scoateti cateva capete de sparanghel pentru decor si restul pasati cu robotul. Adaugati smantana.

Serviti cu crutoane, parmezan, chives si bucatele de sparanghel.

*Se gaseste si sparanghel congelat care se potriveste perfect la aceasta reteta.

supa crema de sparanghel

Pe blogul amainbucatarie.blogspot.ro veti gasi si alte retete deosebite.


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Supa-crema de sparanghel, o reteta neasteptat de delicioasa.