Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa-crema de sparanghel:
- 1 ceapa
- 2 cartofi
- 1 buchetel de sparanghel (cam 10-15 fire)
- 2-3 linguri de smantana
- sare
Pentru decor: crutoane, parmezan, chives
Mod de preparare supa-crema de sparanghel:
Puneti ceapa, cartofii si sparanghelul intr-o oala de 2 litri si completati restul cu apa. Puneti la fiert cu putina sare. Cand au fiert ingredientele, scoateti cateva capete de sparanghel pentru decor si restul pasati cu robotul. Adaugati smantana.
Serviti cu crutoane, parmezan, chives si bucatele de sparanghel.
*Se gaseste si sparanghel congelat care se potriveste perfect la aceasta reteta.
Pe blogul amainbucatarie.blogspot.ro veti gasi si alte retete deosebite.
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie