Friptura de porc, de curcan, de vita sau de pui este nelipsita pe masa de Craciun. Fripturile de Craciun sau de Revelion sunt intr-advevar deosebite. Sunt atent pregatite pentru a fi savurate impreuna cu familia sau prietenii. Si, pentru ca nu mai este mult timp pana la Craciun, v-am pregatit cateva retete de fripturi pe care le puteti pregati pentru intreaga familie.
Pulpa de porc la cuptor
Pentru masa de Craciun bagati rapid la cuptor o bucata de pulpa de porc condimentata si aveti garantat un pranz delicios.
Curcan la cuptor
Daca doriti o friptura ceva mai usor de digerat, va recomandam friptura de curcan la cuptor.
Beef Wellington - Friptura de vita
Pentru a inaugura sezonul festiv, am pregatit o reteta speciala: o delicioasa friptura de vita in foietaj.
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor in vas roman
O idee foarte delicioasa de friptura de pui gatita in vas de lut.
Cotlet de porc a la Timisoara
Este o reteta copiata dintr-un almanah de acum vreo 30 de ani, poate si mai bine. Extrem de frageda, nemaipomenita pentru masa de Craciun.
Alaturi de grozavele fripturi nu trebuie sa lipseasca un pahar cu vin rosu si muraturile taranesti sau salatele din legume.