IN ACEST ARTICOL:
Intotdeauna am lamai in bucatarie,deoarece sunt uimitor de versatile atat in feluri de mancare sarate cat si dulci.De aceasta data le-am folosit intr-o reteta italiana de paste si au fost minunate!:)

Timp de preparare: 45 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru spaghete cu lamaie:

  • 300 g spaghete de buna calitate
  • parmezan ras
  • 1 lamaie(coaja si zeama)
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 mana de patrunjel tocat
  • 1 ardei iute rosu(fara seminte)
  • sare si piper

Mod de preparare spaghete cu lamaie:

Pastele se fierb pana devin al dente.
Frecam peretii unui bol mare cu un catel de usturoi proaspat si zemos.
Pregatim un dressing: uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie, patrunjel tocat, 3 linguri de parmezan ras, ardei iute tocat, sare si piper. Toate adaugate dupa gust.
Pastele fierbinti, neclatite, se pun in bolul uns cu usturoi si peste ele torn sosul preparat si celalalt catel de usturoi zdrobit cu lama la cutit. Amestec usor si le las 2 minute acoperite.
Servim pastele cu parmezan ras si coaja de lamaie.



O nebunie de arome.:)

Pofta buna!

Cititi mai multe retete pe blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/



O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Paste cremoase cu ciuperci și usturoi: rețeta de seară care se face în 20 de minute 3 rețete de paste pe care o să vrei să le gătești iar și iar: rapide, gustoase și foarte ușor de repetat

Aceasta reteta participa la concursul: Castiga ustensile pentru bucatarie de la Dr Oetker!

Participa si tu!


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri