Timp de preparare: 45 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru spaghete cu lamaie:
- 300 g spaghete de buna calitate
- parmezan ras
- 1 lamaie(coaja si zeama)
- 2 catei de usturoi
- 50 ml ulei de masline
- 1 mana de patrunjel tocat
- 1 ardei iute rosu(fara seminte)
- sare si piper
Mod de preparare spaghete cu lamaie:
Pastele se fierb pana devin al dente.
Frecam peretii unui bol mare cu un catel de usturoi proaspat si zemos.
Pregatim un dressing: uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie, patrunjel tocat, 3 linguri de parmezan ras, ardei iute tocat, sare si piper. Toate adaugate dupa gust.
Pastele fierbinti, neclatite, se pun in bolul uns cu usturoi si peste ele torn sosul preparat si celalalt catel de usturoi zdrobit cu lama la cutit. Amestec usor si le las 2 minute acoperite.
Servim pastele cu parmezan ras si coaja de lamaie.
O nebunie de arome.:)
Pofta buna!
Cititi mai multe retete pe blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci

Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie
Povestea ta, de ziua noastră
Pot fi obligați părinții să-și trimită copiii la școală dacă există riscul infectării cu COVID?