Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ou poche:
Este foarte simplu, punem o olita cu apa la fiert (sa aiba apa cam 10 cm adancime), punem un strop de otet (asta face sa nu se omprastie prea tare albusul), iar in momentul in care apa a inceput sa fiarba, dam focul la mic si crapam oul cu grija cat mai aproape de apa, astfel incat continutul sa coboare cat mai lin, fara prea mult "efect", ca sa-i spun asa. Indicat este ca ouale sa fie proaspete, pentru ca albusul sa fie cat mai inchegat.
Il lasam cam trei minute si apoi il servim. Se poate adauga in foarte multe combinatii: cu salata, sparanghel, cartofi sau pur si simplu pe o felie de toast, cu sare si piper.
Pe blogul foodquicklygood.blogspot.ro veti descoperi si alte retete interesante.
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei