Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru aripioare glazurate cu miere si menta:
- 50 gr otet
- 50 de gr ulei de masline
- aripioare de pui
- sare si piper
- 50 de grame miere
- 2-3 linguri de apa
- o mana de menta proaspata sau 2-3 lingurite de menta uscata
Mod de preparare aripioare glazurate cu miere si menta:
Amestecati uleiul cu otetul si lasati la marinat aripioarele minim 30 de minute la rece.
Cand le scoateti de la marinat, sarati si piperati cu generozitate si puneti pe gratar sau la cuptor pana se coc.
Intre timp pregatiti sosul, dizolvand mierea in putina apa si adaugand menta. Acest amestec il turnati peste aripioare in ultimele 10-15 minute de stat la cuptor si dati focul tare sa se rumeneasca repede.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro