Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tiramisu:
- 3-4 cani cafea expresso,mai de calitate
- 400 gr. Savoiardi (piscoturi)
- 250 gr. mascarpone
- 3 oua
- 3 linguri de zahar
- cacao amara (2 linguri)
Mod de preparare tiramisu:
Se separa albusul de galbenus. Se freaca bine galbenusul cu zaharul, se adauga si Mascarpone. Se bat albusurile spuma si se adauga peste prima compozitie.S e inmoaie piscoturile(Savoiardi) in cafea si se asaza unul langa altul, pe un strat pe un platou sau mai bine intr-o tava cu margini inalte. Deasupra se pune jumatate din compozitie, iar se repeta cu un alt rand de piscoturi inmuiate in cafea dupa care restul compozitiei cremoase. Se presoara cacao deasupra cu ajutorul unei strecuratori de ceai.
BUON APETITTO!!!
O reteta propusa de: carmen cristea (garbo224529)
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe