Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tiramisu:
- 3-4 cani cafea expresso,mai de calitate
- 400 gr. Savoiardi (piscoturi)
- 250 gr. mascarpone
- 3 oua
- 3 linguri de zahar
- cacao amara (2 linguri)
Mod de preparare tiramisu:
Se separa albusul de galbenus. Se freaca bine galbenusul cu zaharul, se adauga si Mascarpone. Se bat albusurile spuma si se adauga peste prima compozitie.S e inmoaie piscoturile(Savoiardi) in cafea si se asaza unul langa altul, pe un strat pe un platou sau mai bine intr-o tava cu margini inalte. Deasupra se pune jumatate din compozitie, iar se repeta cu un alt rand de piscoturi inmuiate in cafea dupa care restul compozitiei cremoase. Se presoara cacao deasupra cu ajutorul unei strecuratori de ceai.
BUON APETITTO!!!
O reteta propusa de: carmen cristea (garbo224529)
Trei sportivi români, o performanță de excepție la Mondialele de Para Judo
Programul FLEX continuă: 70 de burse pentru elevi români care vor studia un an în Statele Unite
Tinerii români de 18 ani pot aplica pentru peste 1.700 de permise gratuite DiscoverEU
Doi frați din Brădeni nu au lipsit nicio zi de la școală, deși locuiesc într-o colibă