Clatite frantuzesti

Am prezentat diferite moduri de a prepara clatite, insa nu si in stilul frantuzesc. Pentru a pregati acest tip de clatite avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 50 g zahar
  
• 85 g margarina
• 1 lingurita rom
• coaja de lamaie
• 300 g faina
• ulei
• 2 oua

Mod de preparare

Margarina se freaca bine si se adauga zaharul, a lingurita de rom ( depinde de gust, se poate pune si mai mult ), ouale si coaja de lamaie.

Se amesteca in continuare si se adauga treptat si cantitatea de faina.
Se poate adauga si praf de copt.

Din aceasta compozitie se fac bulgari mici care se pun intr-o cratita in ulei si se fierb.

Se servesc calde si date cu zahar pudra.


Pofta buna!

Citeste si:

Sylfirm X, inovație în estetică - microneedling și radiofrecvență...