Tipareste

Retete culinare

Pui cu cocos si salata de castraveti

O reteta savuroasa de pui cu cocos si salata de castraveti

Ingrediente pui cu cocos si salata de castraveti:

  • 1 albus batut Pui cu cocos
  • 2 bucati de piept de pui (pacatoasa de mine am lasat si pielita)
  • 4-5 linguri de nuca de cocos
  • 1 castravete mare
  • 1 ceapa rosie
  • 2 morcovi
  • sare, piper, otet, ulei

 

Mod de preparare pui cu cocos si salata de castraveti:

Se incinge bine cuptorul si se unge tava cu ulei. Se bate albusul de ou si se condimenteaza (sare si piper). Se trece pieptul de pui prin ou si apoi prin nuca de cocos. Se aseaza bucatile de piept de pui in tava si se dau la cuptor. Cand s-au rumenit pe o parte, se intorc. Se taie castravetele feliute si se lasa sa scurga zeama pe un prosop de bucatarie.Se taie ceapa si morcovi si se sareaza. Se amesteca cu castravetii si se asezoneaza dupa gust. Cand puiul s-a rumenit si s-a patruns, scoateti pieptul si asezati-l peste salata. Puteti sa mai adaugati verdeata.

 

Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Pui cu cocos si salata de castraveti

Discutii asupra articolului "Pui cu cocos si salata de castraveti ":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.