Tipareste

Retete culinare

Chec din carne

Un altfel de chec sanatos si delicios.

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chec din carne:

 

  • 500g piept de pui
  • 500 g ficatei de pui
  • 2 bucati praz
  • 6 catei de usturoi
  • 5 oua de prepelita
  • 2 oua de gaina
  • marar
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

 

Mod de preparare chec din carne:

 

Carnea si ficateii se trec prin masina de tocat, apoi le calim impreuna cu prazul in ulei incins. Lasam carnea  pana isi schimba culoarea. Se ia de pe foc si se lasa sa se racesca. Cand s-a racit adaugam 2 oua de gaina, sarea, piperul,usturoiul pisat si verdeata. Amestecam bine. Intr-un vas de yena dreptunghiular sau intr-o tava de chec, unsa sau captusita cu hartie de copt se toarna uniform jumatate din compozitie, asezam apoi cele 5 oua de prepelita fierte in linie dreapta pe mijloc. Se toarna apoi si cealalta jumate din compozitie. Se da la cuptor 30 minute la 180 de grade


O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Chec din carne

Discutii asupra articolului "Chec din carne":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.