Publicat pe 31 Martie 2011
Pizza poate fi un mic dejun foarte potrivit in perioada postului, sau un pranz delicios, langa o salata de cruditati. Noi am servit cu ketchupul de casa pe care il pastrasem la frigider.
Din pacate, din lipsa timpului, aluatul l-a facut tot aparatul de facut paine
Voi da si reteta de aluat, care poate fi facuta fie in aparatul de paine, fie traditional. Pentru o pizza subtire de aproximativ 1cm, facuta in tava de la aragaz, avem nevoie de:
.jpg)
Pe deasupra am pus cam toate legumele care ne plac:
Mod de preparare:
In timp ce se facea aluatul, am spalat ciupercile si le-am stropit cu zeama de lamaie. Am taiat ardeii fasii, iar ciupercile, ceapa si rosia le-am taiat rondele.
Aluatul l-am intins pe o suprafata acoperita cu faina si l-am pus in tava unsa un ulei. Pe deasupra am uns aluatul cu ulei de masline aromat si ketchup. Am pus legumele in straturi: ardei, ceapa, ciuperci, rosii, masline si porumb. Peste am stropit cu ulei de masline aromat, busuioc, cimbru si putina sare.
Dam la cuptorul incins la 180 de grade si lasam aproximativ 45 de minute.
Iata si rezultatul final, care are aproximativ 190 calorii la fiecare 100 de grame.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul furnicuti.blogspot.com
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Pizza de post
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Mini pizza
Buseuri cu ciuperci
Mancare de ciuperci cu rosii
