Tipareste

Retete culinare

Tort caramel

Un tort sofisticat pe gustul tuturor


Dificultate: medie

Ingrediente:

Blat:

  • 7oua
  • 150 gr zahar
  • 100 gr faina alba
  • 1 praf de copt

Crema:

  • 150 gr ciocolata menaj,
  • 250gr unt moale,
  • 150 gr zahar
  • 2 galbenusuri.

Glazura:

  • 150gr zahar
  • o lingura zeama de lamaie.



Mod de preparare:

Se face un blat din cele 7 oua, zaharul faina si praful de copt. Blatul se taie in 5 foi mai subtiri si se umple cu crema care se face in felul urmator: rupeti ciocolata bucati si o topiti pe baie de abur. Apoi o amestecati cu untul moale si zaharul. Dupa ce ati umplut blatul caramelizati zaharul pe care il amestecati cu zeama de lamaie si il turnati peste prajitura. Se taie felii pana nu se intareste glazura de zahar.

POFTA MARE


O reteta propusa de: gabriela vonas (delly000570)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Tort caramel

Discutii asupra articolului "Tort caramel":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

reteta (1 comentariu, 85 vizualizari)
incompleta reteta,ce faci cu galbenusurile?

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.