Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Crap cu vin negru

Crap cu vin negru

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 26 Februarie 2008

O reteta pentru pregatirea crapului cu vin negru.

Ingrediente

sare (1299)
piper (953)
ulei (802)
vin rosu (33)
crap (16)
pasta de rosii (21)

Categorii

Fel principal (648)
Peste (137)

Timp de preparare:

1 ora

Dificultate:

medie

Ingrediente:

1kg crap
200 grame ulei,
2 linguri pasta de tomate
400gr vin negru
sare
piper macinat

Mod de preparare:

Se curata crapul, se spala si se taie bucati.Se sareaza si se pune intr-o tava cu ulei si bucatele de peste. Se da la cuptor. Cand pestele s-a rumenit se adauga vin negru, piper macinat, pasta de bulion subtiata cu vin negru. Se lasa sa dea bine in clocot. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se aranjeaza pe un platou. Se poate garnisi cu ciuperci umplute sau inabusite.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Silvas Razvan (speedy110583)

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: vin, crap, sare, negru, preparat, paste de tomate

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Crap cu vin negru

Discutii asupra articolului "Crap cu vin negru":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Retete culinare similare cu Crap cu vin negru

Friptura de Iepure cu Mustar
O friptura speciala, din carne de iepure la care am adaugat sos de ceapa si rosii cu capac de pesmet.
Esente tari sunt in sticlute mici
Vinurile de Corcova, deja binecunoscute amatorilor de vinuri de calitate, sunt disponibile de acum atat in sticle normale, cat si in sticle mici.
Marinada pentru carnea de miel
Cum foarte multa lumea va gati miel zilele urmatoaer, va recomand o marinada interesanta si aromata, indeajuns de traditionala ca sa se potriveasca cu ceea ce mancam de obicei de Paste, dar si cu o mica nota mai neobisnuita, ca sa merite cat de cat atentia dvs.
Coq au vin
Bruschete usturoiate
Cannelloni cu legume â€“ de post
Paste de post
Pui cu bere neagra si stafide
Salata marocana de cuscus
Mancare de urzici