Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Cotlet de porc cu smochine

Cotlet de porc cu smochine

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 3 Martie 2008

Iata preparatul ideal pentru o cina romantica.

Ingrediente

Categorii

Fel principal (648)
Porc (88)

Timp de preparare:

65 - min

Dificultate:

redusa

Ingrediente:

8 cotlete de porc,
200 g.smochine,
150 g.cascaval afumat,
1dl. vin alb sec,
200g. tortellini,
2 rosii,
1 pahar de arpagic tocat fin,
1/2 dl. frisca pentru gatit,
1dl.ulei,
amestec de condimente pentru carne de porc;

Mod de preparare:

1.Cotletele se freaca pe ambele parti cu condimente si se frig in putin ulei fierbinte.
2.Intre timp, smochinele se taie in doua si se fierb in vin.
3.Tortellini se fierb in apa sarata si se scurg bine.
4.Pe o tava , se aseaza cotletele de porc;peste fiecare bucata se pune cate o jumatate de smochina , peste care asezam felii de cascaval afumat.Se pune tava in cuptorul preincalzit si frigem pana cascavalul se rumeneste.
5.Tortellini se amesteca cu frisca de gatit , cu arpagicul tocat si rosiile taiate cubulete.Le servim langa cotlete.Desigur , vinul alb se potriveste foarte bine cu acest preparat.

O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)

Va recomandam si retetele:

Omleta cu mezeluri

Omleta indiana

Fulgi de ou

Pizza speciala

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: ulei, porc, cina romantica, cascaval, vin alb, cotlet, smochine, cititoare, arpagic, cotlet de porc

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Cotlet de porc cu smochine

Discutii asupra articolului "Cotlet de porc cu smochine":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Retete culinare similare cu Cotlet de porc cu smochine

Salata marocana de cuscus
Va propun o reteta plina de calitati: rapida, simpla, exotica, delicioasa, decorativa, hranitoare si sanatoasa. Se poate servi cu succes nu doar in perioadele de post, ci si la mesele la care aveti invitati. Este excelenta ca mic dejun, ca cina usoara si chiar ca pranz, mai ales pe vreme calduroasa.
15 Retete de cosmetice naturale pentru a fi frumoase de Pasti
Am descoperit zilele trecute fata intunecata a folosirii cosmeticelor din comert ("Frumusetea ucide? 13 produse de infrumusetare care ameninta sanatatea") si ne-am gandit sa oferim si alternativa naturala a produselor de infrumusetare pe care le folosim zilnic. Ele nu contin substante chimice nocive, ci doar plante si uleiuri.
Cartofi cu chimion
Reteta de fata este extrem de populara in India, unde este gatita practic in fiecare casa. Exista, bineinteles, mai multe variante, unele cu o condimentare mai simpla decat cea prezentata de mine.
Ceafa de porc la tava cu broccoli si cartofi
Piure de stevie
Friptura de porc cu legume la cuptor
File de porc in aluat
Pizza la gratar pe blat de dovlecei
Tocanita taraneasca de porc cu ciuperci
Tarta cu carne de pui