Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Salata pentru iarna aperitiv "super buna"

Salata pentru iarna aperitiv "super buna"

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 8 Noiembrie 2007

O salata pentru iarna.

Ingrediente

sare (1299)
piper (953)
otet (130)
ceapa (749)
zahar (782)
dafin (89)
gogosari (44)
ardei (148)
ardei capia (19)

Categorii

Salate (219)

Ingrediente:

- 1 kg. gogosari
- 1 kg. ardei
- 1 kg. ardei kapia
- 2 kg. ceapa
- 750 ml. otet
- 350 gr. zahar
- sare
- piper
- foi de dafin dupa gust
- un sfert de kg. ardei din care pisca

Mod de preparare:

Se taie toate legumele in feliute potrivite apoi intr-o cratita pe foc punem otetul , zaharul si ceapa sa se inmoaie putin dupa care se pun si restul ingredientelor si se lasa pe foc atat pana da in clocot.

Se lasa sa clocoteasca 5 minute dupa care se stinge focul se introduce calda in borcane se leaga borcanele si se pun in pivnita .
Este o salata foarte usor de facut si foarte buna incercati-o si va promit ca n-o sa va para rau .

Pofta buna !

O reteta propusa de: Csiki Minodora (Minodora)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata pentru iarna aperitiv "super buna"

Discutii asupra articolului "Salata pentru iarna aperitiv "super buna"":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.