Tipareste

Retete culinare

Pui cu ciuperci si smantana

O modalitate deosebita de a pregati pui cu ciuperci.

Ingrediente

  • 500 g piept de pui taiat bucatele
  • 500 g ciuperci
  • 250 ml bulion
  • o cutie de smantana
  • 1 lingura de faina
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • boia iute
  • 3 catei de usturoi tocat
  • cartofi


Mod de preparare 

Se caleste usturoiul tocat, se adauga bucatelele de pui, se calesc, se adauga ciupercile, sare, piper, boia dulce si boia iute (in loc de boia iute eu pun un pic de iutica: este un sos din ardei iute, rosii si usturoi). 
Se adauga bulionul si se amesteca din cand in cand. La sfarsit se adauga un sos din smantana si faina, se amesteca bine si se mai tine pe foc inca 10 minute.

Se poate servi cu garnitura de cartofi natur.

Pofta buna!


O reteta propusa de:  Ardeleanu Lavinia-Alina

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Pui cu ciuperci si smantana

Discutii asupra articolului "Pui cu ciuperci si smantana":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.