Carne de porc inabusita cu sos

Saptamana aceasta va prezentam o reteta simpla si potrivita pentru masa de pranz sau pentru orice alta ocazie.

Ingrediente

  - 600 g carne de porc inabusita
  - 40 ml sos de soia
  - 15 ml alcool
  - 3 g vegeta
  - 3 g sare
  - 15 g ceapa taiata subtire
  - 750 ml supa
  - 850 ml ulei de arahide


Mod de preparare


Uleiul de arahide se incinge bine si se adauga carnea de porc pana se prajeste bine. Dupa ce se scoate din grasime se taie felii.

Feliile se aseaza intr-un vas de aburi si se adauga sosul de soia, vegeta, supa, ceapa si se lasa la fiert aproximativ 25-30 de minute.

Carnea se scoate separat intr-un castron si supa se pune la fiert, se mai adauga putina sare dupa gust si se toarna peste carne.


Pofta buna!