Dificiultate: redusa
Ingrediente necesare pentru painici cu ochiuri de prepelita:
- o franzela
- 10-15 oua de prepelita
- o legatura ceapa verde
- o legatura ridiche rosie
- unt
- cascaval ras
- sare, piper dupa gust
Mod de preparare painici cu ochiuri de prepelita:
1. Se taie felii franzela si se aseaza in tava de cuptor pe hartie de copt.
2. Se unge fiecare felie cu putin unt si se introduce la cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 15 minute la rumenit.
3. Intre timp se pregatesc ochiurile intr-o tigaie cu putin ulei. Ochiurile se fac extrem de rapid deoarece sunt mici. Intr-o tigaie mica incap 4-5 ochiuri.
4. Se aseaza cate un ou pe fiecare felie si se presara cu cascaval ras.
5. Se reintroduce la cuptor pentru 5 minute pana cand cascavalul s-a topit putin.
6. Se spala si se curata legumele, iar ceapa se taie marunt si se presara peste painicile proaspat scoase din cuptor.
7. Se servesc cu ridichi, rosii cherry, castraveti proaspeti si cu suc proaspat stors de portocale.
O reteta testata si recomandata de blogul bucatariacumirodenii.ro/
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie