ghid pentru o viaţă împlinită

Salata de cuscus cu merisoare

Imi place tare mult cuscusul si il gatesc foarte des. Incerc mereu retete noi si aceasta mi-a placut in mod deosebit.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de cuscus cu merisoare:

  • 1 punga de cuscus (aprox. 200 gr)
  • 2 cani de supa de pui
  • 3 linguri de ulei
  • 150 gr merisoare uscate
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 1 ardei
  • coaja de lamaie
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare salata de cuscus cu merisoare:

Toc ceapa si ardeiul si ii calesc impreuna in ulei. Dupa cateva minute adaug si cuscusul si il las pana incepe sa se aureasca.
Atunci sting cu supa, adaug sarea, merisoarele si coaja de lamaie.

La final, cand s-a fiert deja cuscusul adaug patrunjelul verde.

Este extrem de savuroasa si merge servita ca atare, dar si garnitura langa o friptura suculenta.

salata de cuscus cu merisoare

O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Salata de cuscus cu merisoare.