Ficat de porc la gratar

Ficat de porc la gratar cu mamaliguta si sos usturoi, foarte gustos si aromat.

DIficultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ficat de porc la gratar:

Mod de preparare ficat de porc la gratar:

Ficatul se feliaza, sa sareaza si se pune pe gratarul incins, eventual usor uns cu ulei. Se frige rapid pe ambele parti, pe foc iute in asa fel incat in mijloc sa ramana moale si fraged.

Se face un sos de usturoi si se serveste cu mamaliga aburinda.
Pofta buna!

Mai multe retete gasiti pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Ficat de porc la gratar.