Publicat pe 8 Ianuarie 2012
Intr-o cratita mare se topesc 100 gr de zahar pana se caramelizeaza, apoi se asaza peste zaharul caramelizat felii de mar sau felii de piersici pana acoperim cu un strat de fructe. Separat, se prepara aluatul din oua care se bat separat, albusurile cu zahar pana devin spuma, apoi se adauga galbenushurile si jumatate de plic de praf de copt, apoi se adauga in ploaie 9-10 linguri de gris. Aluatul obtinut se toarna in cratita pregatita cu fructele taiate felii si aranjate ca sa nu ramana locuri goale. Se da la cuptor la foc mediu timp de 25 minute.
Intre timp, se fierbe laptele, se da la racit, apoi se aduga in el 2 pliucuri de zahar vanilat. Se adauga zaharul si laptele, se toarna peste tortul ce-l vom scoate din cuptor. Se lasa la racit cam 2-3 ore. Pe urma se rastoarna cratita cu gura-n-sus pe o farfurie mare sau un platou rotund. Se da din nou la rece. Se poate orna si cu frisca si alte fructe.
Pofta buna!!!
O reteta propusa de: Mircea Daniel FRUNZA (garbo248503)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Tort de gris cu fructe
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Tarta cu carne de pui
Dulceata din coji de portocale
Ce se intampla in corpul tau cand bei un singur pahar de Cola
