3 retete de pizza pe care le poti pregati weekendul acesta

Pizza cu aluat de bere

Pizza cu aluat de bere

1 / 3

Dificultate: redusa

Ingrediente pentru pizza cu salam uscat, pastrama si porumb

 

 

 

 

 

 


Ingrediente blat
:
( eu am facut portie dubla)

  • 500g faina
  • 300ml bere
  • 7g drojdie uscata/12g drojdie proaspata
  • 3LG ulei masline
  • putina sare+piper


Se dizolva drojdia cu o lingura de zahar si putina bere. Intr-un vas mai mare amestecam faina, berea, uleiul, sarea si piperul cu amestecul de drojdie si bere. Framantam pana obtinem o coca elastica (5min). Acoperim si lasa la cald la dospit cam 1 ora.

 

Intindem aluatul in tava unsa cu putin ulei. Adaugam toppping-ul.

Topping:

  • salam uscat
  • pastrama de porc taiata fasii subtiri
  • masline fara samburi
  • ciuperci proaspete sau din conserva
  • rosii taiate rondele foarte subtiri
  • cascaval razuit sau mozzarela
  • porumb dulce din conserva
  • ketchup dulce amestecat cu un praf de sare, piper, boia dulce, oregano, busuioc si o lingura apa

 

 

Se intinde aluatul, se unge cu ketchup-ul condimentat si se aseaza umplutura. Se coace in cuptorul preincalzit circa 20-25 min.

O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro

 

Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

2 / 3

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pizza vegetariana:

Aluat:

  • 150 ml apa
  • 3 linguri ulei
  • ½ lingurita sare
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 250 g faina

Umplutura:

  • 200 g legume congelate
  • 100 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei
  • masline
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • ketchup

Cum se prepara pizza vegetariana:

Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga sarea, uleiul si faina. Aluatul se framanta si se intinde in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Tava se lasa deoparte pana se pregateste umplutura. Ceapa taiata pestisori, ciupercile taiate felii si legumele congelate,
se calesc in ulei timp de 6-7 min. Amestecul de legume se asezoneaza cu sare, piper si busuioc. Aluatul din tava se unge cu un strat de ketchup, se aseaza umplutura de legume, maslinele si rosiile taiate felii.
Pizza vegetariana se coace la 180 de grade, timp de 20-25 minute. Se serveste imediat.

O reteta propusa de blogul truedelights.ro

 

Pizza cu ce se gaseste in frigider

Pizza cu ce se gaseste in frigider

3 / 3

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pizza:

Umplutura:

  • conserva de rosii (combina in mod fericit sosul si bucatile de rosii)
  • ardei
  • ciuperci
  • carnaciori
  • parmezan
  • verdeata (orice preferati: oregano, busuioc, patrunjel)

Aluat de pizza:

  • 400 g faina
  • 200 g apa
  • 2 lg ulei
  • 1 lgt sare
  • 1 lgt zahar
  • drojdie

Mod de preparare pizza:

Cand e gata aluatul il intinzi in tava (eu folosesc mereu hartie de gatit!) si intinzi cu o pensula sosul de rosii pe toata suprafata. Apoi presari celelate ingrediente, la final acoperi cu parmezan si verdeata.
Dai la cuptor pana se rumneste bine.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Pizza cu aluat de bere
Pizza vegetariana
Pizza cu ce se gaseste in frigider

Rezumat

Pizza este o mancare atat de versatila si pe care o poti prepara in zilele in care nu stii ce sa mai gatesti. Ai nevoie de maxim o ora pentru a pregati un pranz sau o cina gustoasa. Iata 3 retete de pizza pe care le poti pregati weekendul acesta.

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri