5 retete rapide pe care le poti prepara in aceasta dimineata

Tartine cu somon afumat si crema de branza

Tartine cu somon afumat si crema de branza

1 / 5

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tartine cu somon afumat si crema de branza:

  • 300 g branza proaspata
  • 1 ardei gras rosu
  • 3 linguri smantana
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel verde pentru decor
  • 100 g somon afumat
  • felii de paine prajita

Mod de preparare tartine cu somon afumat si crema de branza:

Branza proaspata se pazeaza bine cu o furculita si se amesteca cu smantana, untul, ardeiul taiat in cuburi foarte mici, mararul tocat marunt, sare si piper dupa gust. Se amesteca bine totul si se pastreaza la frigider.
Se taie painea in felii subtiri, se aseaza in tava, se stropeste cu putin ulei de masline si se coace in cuptor 25-30 minute, pana cand se rumeneste si se usuca usor. Se lasa sa se raceasca.
In momentul servirii, se ung feliile de paine cu crema de branza, iar deasupra se aseaza cate o feliuta de somon afumat. Se decoreaza cu patrunjel verde.
Nu se fac tartinele cu mult timp inainte de a fi servite, pentru a nu se inmuia prea tare felia de paine.

O reteta propusa de blogul truedelights.ro

Mini tarte cu branza

Mini tarte cu branza

2 / 5

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru mini tarte cu branza:

  • un aluat foietaj
  • 50g cascaval sau mozzarella
  • 80g telemea
  • 4 linguri smantana sau iaurt
  • cateva fire de ceapa verde
  • piper


Mod de preparare mini tarte cu branza:

Taiem aluatul in cateva patrate potrivit de mari apoi pe fiecare patratel in parte mai trasam cu ajutorul unui cutitas cate un patrat, dar taietura o facem in asa fel incat sa nu taiem pana jos. In mijloc, intepam din loc in loc cu o furculita.
Separat amestecam telemeaua cu cascavalul si smantana, potrivim gustul cu piper si repartizam aceasta umplutura pe fiecare din patratele facute mai sus. Deasupra asezam ceapa verde tocata marunt si si presaram din nou putin piper.
Coacem tartele in cuptorul preincalzit la 180C pana acestea se rumenesc frumos. Daca le servim ca aperitive, se pastreaza asa simple. Daca le servim la micul dejun, asezam deasupra fiecarei tarte cate un ou ochi. Sunt foarte bune!

O reteta recomandata de blogul meosiris.blogspot.de

Granola cu Goji si Afine Rosii

Granola cu Goji si Afine Rosii

3 / 5

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru granola cu goji si afine rosii:

  • 2 linguri de ulei de palmier (sau daca vrei un gust mai puternic, foloseste 25 grame de unt de buna calitate)
  • 2 cesti de fulgi de ovaz
  • 1 lingurita de scrotisoara
  • un praf de sare de mare
  • 30 grame de nuci romanesti sau nuci pecan
  • 30 grame de Goji
  • 30 grame de migdale maruntite
  • 2 linguri de sirop de artar
  • 1 lingurita de zahar brun
  • cateva afine rosii proaspete pentru ornare

Mod de preparare granola cu goji si afine rosii:

Cuptorul se incalzeste la 175 grade. Se unde cu ulei o foaie mare de copt. Incalzeste 1 lingura de ulei într-o cratiță medie la foc mediu. Adauga ovăzul si amesteca pana cand acesta isi schimba culoarea cu o nuanta sau doua. Adauga sare si scortisoara si lasa ovazul sa se raceasca intr-un castron. In aceeasi cratita combina 1 lingura de ulei cu zaharul brun si siropul de artar, incalzeste compozitia pana se topeste zaharul, si toarn-o peste ovaz. Adauga nucile, goji si migdalele, amesteca si trece compozitia pe foaia de copt. Lasa granola sa se coaca timp de 20 minute, dupa care las-o la racit. Sparge batonul de granola in bucati potrivite si pastreaza-o intr-un borcan etans, pana la 1 saptamana. In dimineata de sarbatoare, serveste-o cu un iaurt de casa, ornata cu afine proaspete.

Pastreaza cativa fulgi de ovaz si cateva nuci, pentru ca nu se stiu cine o sa-ti viziteze balconul sau pervazul.

O reteta propusa de blogul www.blogculegume.ro

 Sandvis cu crenvursti, cascaval si legume

Sandvis cu crenvursti, cascaval si legume

4 / 5

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru sandvis cu crenvursti, cascaval si legume:

  • 2 baghete french scurte
  • 4 crenvursti
  • 4 felii cascaval
  • 6 felii rosii
  • 6 felii ardei
  • salata verde
  • mustar
  • sare si piper

Mod de preparare sandvis cu crenvursti, cascaval si legume:

Punem crenvurstii la fiert in apa clocotita timp de 5 minute. Spalam bine legumele si taiem rosiile si ardeii rondele. Baghetele le taiem in doua.
Pe prima bagheta asezam felii de cascaval si dam la cuptorul cu microunde 30-40 sec. Scoatem din cumptor si asezam peste branza topita feliile de rosii si ardei apoi saram si piperam. Pe jumatatea fara branza asezam salata si 2 crenvursti unsi cu mustar . Impreunam cele doua jumatati si mancam cu pofta.

A doua bagheta am facut-o fara a mai topi cascavalul. Am asezat pe rand salata, feliile de rosii, ardei, sare si piper si deasupra feliile de cascaval. Pe jumatatea cealalta am pus crenvurstii cu mustar, am impreunat cele doua jumatati si gata si al doilea sandvis.

Aceasta reteta a fost oferita de blogul timeaioo.blogspot.ro

 

 Oua in sos de rosii

Oua in sos de rosii

5 / 5

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru oua in sos de rosii:

  • 2 oua
  • o jumatate de ardei gras rosu
  • ceapa uscata taiata rondele sau o legatura ceapa verde
  • 5-6 ciuperci proaspete feliate
  • 300 g rosii decojite, cubulete, in suc propriu
  • sare, piper, cimbru,oregano
  • ardei iute verdeata pt servit

Mod de preparare oua in sos de rosii:


Se curata si spala ceapa si ardeiul, se toaca dupa preferinta.Se curata ciupercile si se feliaza, se taie rondele ardeiul iute.In putin ulei se caleste ceapa si cele doua feluri de ardei,cand s-au inmuiat putin se adauga ciupercile feliate si apoi rosiile din conserva, la nevoie se adauga si cateva linguri de apa, daca sosul este mult prea consistent.Se condimenteaza, iar cand a dat in clocot se sparg si cele doua oua si se acopera tigaia cu un capac si se lasa sa fiarba pana ce ouale sunt complet gatite.Se serveste calda cu verdeata tocata.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro

Tartine cu somon afumat si crema de branza
Mini tarte cu branza
Granola cu Goji si Afine Rosii
 Sandvis cu crenvursti, cascaval si legume
 Oua in sos de rosii

Rezumat

Stim ca nu ai timp suficient dimineata pentru prepararea unui mic dejun, dar incearca sa-ti faci. Un mic dejun consistent si sanatos te ajuta sa ai o zi energica, te ajuta sa te concentrezi la lucrurile pe care le ai de facut in ziua respectiva. Iata 5 retete pe care le poti pregati chiar in aceasta diminata.

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri