Ingrediente ardei umpluti cu orez:
- 200 g orez
- 750 ml supa
- 4 ardei grasi
- patrunjel
- 2 catei de usturoi
- 1 conserva peste (sardine)
- 50 g parmezan
- 2 linguri cuburi de rosii
- 1 lingura ceapa tocata
- 1 lingura busuioc
- 1 lingura ulei
- 1 lingura otet
- sare, piper
Mod de preparare ardei umpluti cu orez:
Se fierbe orezul in supa si se scurge surplusul de zeama. Se spala
cei 4 ardei grasi, li se taie capacul si se golesc de cotoare - acesti ardei se umplu cu un amestec format din orez, patrunjel tocat, 2 catei de usturoi pisati, conserva peste( eu am avut de sardine) si parmezan. Ardeii astfel umpluti se dau la cuptor cam 40 de minute, intr-un vas cu capac. Intre timp pregatiti un sos salsa, amestecand cele 2 linguri de cuburi de rosii, 1 lingura de ceapa tocata si o lingura de busuioc cu 1 lingura de otet, una de ulei, comdimentand cu sare si piper.Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?