Ingrediente ardei umpluti cu orez:
- 200 g orez
- 750 ml supa
- 4 ardei grasi
- patrunjel
- 2 catei de usturoi
- 1 conserva peste (sardine)
- 50 g parmezan
- 2 linguri cuburi de rosii
- 1 lingura ceapa tocata
- 1 lingura busuioc
- 1 lingura ulei
- 1 lingura otet
- sare, piper
Mod de preparare ardei umpluti cu orez:
Se fierbe orezul in supa si se scurge surplusul de zeama. Se spala
cei 4 ardei grasi, li se taie capacul si se golesc de cotoare - acesti ardei se umplu cu un amestec format din orez, patrunjel tocat, 2 catei de usturoi pisati, conserva peste( eu am avut de sardine) si parmezan. Ardeii astfel umpluti se dau la cuptor cam 40 de minute, intr-un vas cu capac. Intre timp pregatiti un sos salsa, amestecand cele 2 linguri de cuburi de rosii, 1 lingura de ceapa tocata si o lingura de busuioc cu 1 lingura de otet, una de ulei, comdimentand cu sare si piper.Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com

The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri
Copiii din Turcia și Siria sunt în risc vital. Salvați Copiii România anunță un mecanism de ajutor imediat
De la manipularea emoțională la abuzul sexual asupra copiilor: Mecanismele prin care copiii sunt vulnerabilizați și devin victime
Holy Spider, controversatul thriller al regizorului Ali Abbasi, inspirat de cazul unui criminal în serie care a ucis 16 femei, din 27 ianuarie la cinema. Filmul se află pe lista scurtă pentru Oscar