Ingrediente necesare pentru cartofi noi cu sos de smantana cu verdeata:
cartofi noi, fierti in coaja la aburi
patrunjel verde
marar verde
pudra de usturoi (dupa gust)
boia dulce
sare
200 gr de smantana de la Lactitalia (pentru calitatea de a fi deosebit de onctuoasa!)
Mod de preparare cartofi noi cu sos de smantana cu verdeata:
Puneti cartofii la fiert, in coaja, la aburi. Amestecati smantana cu verdeturile si condimentele. Serviti sosul peste cartofii calzi, alaturi de o friptura de porc sau chiar si simpli!