Salata de verdeturi

Ingrediente necesare pentru salata de verdeturi:

• 1 legatura de coriandru
• 1 legatura de patrunjel
• 1 legatura de menta
• 1 ceapa alba medie
• 5 fire de ceapa verde
• 1 ardei rosu
• 10 rosii cherry
• 6 castraveti mici fara coaja
• zeama de la o lamaie
• 4 linguri de ulei de masline extra virgin
• piper proaspat macinat
• sare dupa gust
• o lingurita de ierburi provencale

Mod de preparare salata de verdeturi:

Toate legumele se taie cubulete, iar legaturile de verdeturi se spala cu grija si se maruntesc cat de mult va place. Se combina rand pe rand si se adauga lamaia, uleiul si condimentele. Iese o simfonie de gusturi:) Si o salata generoasa pentru 3 persoane infometate. Hai 4 daca vreti s-o considerati garnitura, dar asta chiar nu e obligatoriu.

Argumente vreti? Clorofila intretine viata, patrunjelul rivalizeaza cu lamaia la continutul de vitamina C, esentiala in aceasta perioada a anului daca nu vreti sa raciti, iar hrana vie e muuuult mai buna decat orice am putea gati. Am spus!

Un gand bun dupa ce am mancat deja salata noastra de verdeturi: it kicks ass la orice salata de tabule! Si inca unul, just in case: puteti s-o faceti dimineata si s-o mancati la birou la pranz, iar senzatia de prospetime e aceeasi ca si cum de-abia ai fi pregatit-o.

Aaa, si am uitat ceva important. Salata a fost gatita cu multa placere si dragoste si precis asta-i mare lucru.

Pentru a descoperi si altete retete vizitati blogul crazygoodraw.blogspot.ro