Oua umplute cu crema de branza

Ingrediente necesare pentru oua umplute cu crema de branza:

• 4 oua fierte
• 100 g branza proaspata
• 1 lingura smantana
• 1 lingura ulei de masline
• sare
• piper
• patrunjel verde

Mod de preparare oua umplute cu crema de branza:

Ouale se curata de coaja, se taie pe jumatate si li se indeparteaza galbenusurile. Se mixeaza branza cu galbenusurile, smantana si uleiul. Se adauga patrunjel tocat fin, sare si piper. Cu pasta obtinuta se umplu jumatatile de ou. Se decoreaza dupa preferinte.

O reteta propusa de blogul truedelights.ro