Creveti cu sos

Azi am fost la prietena mea Ionica si ne-am hotarat sa facem creveti. A fost prima data cand am gatit asa ceva si spre surprinderea noastra au iesit foarte buni :D

Avem nevoie de:

• 300g creveti decorticati
• 2 catei usturoi
• 50g unt
• 1 pahar vin (am pus roze)
• busuioc uscat
• boia dulce
• boia iute
• sare
• piper

Mod de preparare:

Crevetii i-am oparit putin pentru ca erau inghetati si nu am avut rabdare sa ii lasam la dezghetat, apoi i-am lasat la scurs. Intre timp am pus untul intr-o tigaie incinsa si am calit usturoiul tocat marunt.
Am adaugat crevetii peste usturoi si i-am lasat cam 3 minute dupa care am condimentat cu sare, piper, busuioc uscat maruntit, boia dulce si iute. Am stins cu vin si am lasat la fiert 5 minute. I-am servit simpli cu paine, alaturi de un pahar de vin.

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com