Prepara acest deliciu cu visine. Gustul dulce-acrisor te va uimi atat pe tine, cat si intreaga familie!

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 6 oua
  • 2 kg visine
  • 300 g unt proaspat
  • 300 g zahar pudra
  • 250 g faina alba
  • 2 pachete zahar vanilat
  • 1 cescuta rom
  • 1 praf de sare

Mod de preparare:

Visinile se spala, se curata de codite si de samburi. Albusurile se separa de galbenusuri. Untul se freaca spuma, apoi se adauga zaharul, se freaca bine pana cand zaharul se dizolva, se pun galbenusurile de oua unul cate unul, zaharul vanilat, faina, romul si sarea. Se amesteca totul bine, apoi se
adauga albusurile batute spuma. Se unge o tava cu unt, se toarna uniform compozitia , apoi se pun deasupra visinele. Se coace la foc potrivit trei sferturi de ora. Prajitura se pudreaza deasupra, dupa gust, cu zahar vanilat.

Foto interior: Cristina Geier


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Deliciu cu visine.